Yogurt y cilantro

Las ensaladas no tienen que ser aburridas

Este aderezo puede hacer la diferencia.

Ingredientes

• 150ml Yogurt griego o natural.

• Zumo de 2 limones.

• Cilantro / culantro.

• Una cucharada aceite de oliva.

• Una cucharada de vinagre de manzana.

• 2 dientes de ajo.

• Una pizca de sal rosada o marina.

Licuar todos los ingredientes, colocarlo en un envase de vidrio bien sellado y refrigerar.