Sopa de lentejas


Ingredientes

Lentejas

Zanahoria

Papa

Carne o pollo

Culantro / cilantro

Ajo y cebolla

Pimienta y comino


Primero cocinar el pollo o la carne con suficiente agua junto a la cebolla, ajo, culanto, pimienta, comino por 20 minutos aproximadamente y luego agregar las lentejas, las papas y las zanahorias picadas en cuadritos, dejar cocinar 20 minutos mas y servir.



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